• Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades
  • Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades
  • Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades
Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades
Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades
Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa 15 unidades

Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa - 15 unidades

7676-15
$ 480

Exquisitos SORRENTINOS de masa de papa con relleno de jamón cocido y queso muzarella
Ideales con alguna salsa a base de tomate tipo Pomarola o Tuco de Carne o Pollo. o a base de crema como Caruso o Cuatro quesos

Congelado x Donatella
Métodos y costos de envío
  • Pedidos Ya - Todos los días a todo Montevideo:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 160.
  • Pedidos Ya.- Martes a Domingos en Ciudad de la Costa:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 160.
  • Malvín - domingos de 11 a 14 horas, Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 160.
  • Shangrilá , sábados y domingos de 11 a 14:30 -Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 160.
Características
Tipo Rellenas
Relleno Jamón-queso
Masa Papa
Presentación 15 unidades
Descripción

Cómo cocinar los Sorrentinos

Para su cocción utilizar abundante agua hirviendo con sal, verter los sorrentinos frescos o congelados, esperar 15 segundos y revolver con pala de madera para que los sorrentinos se suelten del fondo de la olla.-

Una vez que empiezan a flotar bajar el fuego al mínimo y esperar 

  • 1 a 2 minutos si la pasta estaba con frío de heladera 

  • 2 a 3  minutos si pusimos la pasta directa del freezer.-

Retirar con espumadera directo a la fuente o plato.

También se pueden hacer directos en el horno cubiertos con la salsa de su preferencia

    Tips de Cocción        

Descripción General.-

        Los Sorrentinos de jamon y queso de  Donatella son elaborados con una masa tierna a base de pure de papa exquisito haciendo la diferencia del resto.

        La proporción masa-relleno es del 60%relleno/40%masa.-

        La masa se elabora a base de papa, manteca, harina y semolín seleccionado, utilizamos únicamente huevos frescos y agua filtrada.-

Para los rellenos usamos mercadería fresca de proveedores reconocidos (Conaprole-Ottonello son algunos ejemplos.).  No utilizamos conservantes de ningún tipo..-

Para las pastas Donatella congeladas utilizamos equipos de congelado Ultra Rápido que permiten mantener todas las características organolépticas del producto fresco una vez cocinado.- 

Congelado x Donatella Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa - 15 unidades Sorrentinos de Jamón y Queso Muzzarella con masa de papa - 15 unidades Exquisitos SORRENTINOS de masa de papa con relleno de jamón cocido y queso muzarella
Ideales con alguna salsa a base de tomate tipo Pomarola o Tuco de Carne o Pollo. o a base de crema como Caruso o Cuatro quesos
7676-15