• Sorrentinos veganos Caja 15 unidades
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Sorrentinos veganos Caja 15 unidades
Sorrentinos veganos Caja 15 unidades

Sorrentinos veganos - Caja 15 unidades

10951095-15
$ 510

Una NOVEDAD en Donatella Pastas son estos sorrentinos elaborados con espinaca, zanahoria, 5 semillas (lino, sésamo negro y blanco, girasol, zapallo)!
Masa.- Harina-Semolín-aceite-remolacha fresca
Ideales con alguna salsa a base de tomate tipo Pomarola.

Donatella
Métodos y costos de envío
  • Pedidos Ya EXPRESS - Todos los días a todo Montevideo:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 180.
  • Martes a Domingos en Ciudad de la Costa:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 180.
  • Malvín - domingos de 10 a 14 horas, Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 350 | Costo normal: $ 180.
  • Shangrilá , sábados y domingos de 11 a 14:30 -Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 350 | Costo normal: $ 180.
Características
Tipo Rellenas
Relleno Espinaca y Ricota
Masa Remolacha
Presentación 15 unidades
Tipo de alimentación Sin lactosa, Sin sal, Vegana, Vegetariana
Descripción

Cómo cocinar los Sorrentinos Veganos de Donatella

Para su cocción utilizar abundante agua hirviendo con sal, verter los sorrentinos frescos o congelados, esperar 15 segundos y revolver con pala de madera para que los sorrentinos se suelten del fondo de la olla.-

Una vez que empiezan a flotar bajar el fuego al mínimo y esperar 

  • 3 a 4 minutos si la pasta estaba con frío de heladera 

  • 7 a 8  minutos si pusimos la pasta directa del freezer.-

Retirar con espumadera directo a la fuente o plato.

    Tips de Cocción

      Descripción General.-

        Los sorrentinos son una variedad de pasta artesanal de forma redonda. En Donatella Pastas Gourmet encontrará la mayor combinación de gustos y masas del mercado.

        La proporción masa-relleno es del 60% relleno/40% masa.-

La masa se elabora con harina y semolín seleccionado, aceite utilizamos únicamente remolacha frezca  y agua filtrada.- El color y sabor a la masa se la damos con productos frescos como ser espinacas, albahaca, morrón, remolacha, zanahoria, tinta de calamar , etc. Las masas pueden ser precocidas como en el caso de los sorrentinos de jamón y queso 

Para los rellenos usamos mercadería fresca de proveedores reconocidos (Conaprole-Calcar-Naturalia-Ottonello son algunos ejemplos.). Carnes y Pollos y Verduras se reciben y elaboran en el día.  No utilizamos conservantes de ningún tipo ni sal en nuestras preparaciones.-

Para las pastas Donatella congeladas utilizamos equipos IRINOX  de congelado Ultra Rápido que permiten mantener todas las características organolépticas del producto fresco una vez cocinado.- 

        Opciones: Jamón y Queso-Carne y Gruyere- Calabaza y Ricota- 3 Quesos y Tomates Confitados-Ricota, Espinaca y Tomate-Langostinos y Queso-Calamar a la malagueña-Cerdo Braseado Agridulce-

Donatella Sorrentinos veganos - Caja 15 unidades Sorrentinos veganos - Caja 15 unidades Una NOVEDAD en Donatella Pastas son estos sorrentinos elaborados con espinaca, zanahoria, 5 semillas (lino, sésamo negro y blanco, girasol, zapallo)!
Masa.- Harina-Semolín-aceite-remolacha fresca
Ideales con alguna salsa a base de tomate tipo Pomarola.
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