• Tallarines de Yema Gruesos 1 kg
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Tallarines de Yema Gruesos 1 kg
Tallarines de Yema Gruesos 1 kg

Tallarines de Yema Gruesos - 1 kg

5959-1
$ 260

Los reyes de la pasta simple son los Tallarines de Yema.
Masa.- Harina-Semolín-Huevos y Agua filtrada. Cortados Grueso (NO son cintas)
Se pueden consumir con cualquier tipo de salsa que acompañe la estación..

Donatella
Variantes:
Métodos y costos de envío
  • Pedidos Ya - Todos los días a todo Montevideo:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 160.
  • Pedidos Ya.- Martes a Domingos en Ciudad de la Costa:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.000 | Costo normal: $ 160.
  • Malvín - domingos de 11 a 14 horas, Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 160.
  • Shangrilá , sábados y domingos de 11 a 14:30 -Pedido Mínimo $350:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.500 | Costo normal: $ 160.
Características
Tipo Grueso, Simples
Masa Yema
Presentación 1 kilo
Descripción

Cómo cocinar los Tallarines

Para su cocción utilizar abundante agua hirviendo con sal, verter los tallarines frescos, esperar 15 segundos y revolver con pala de madera para que los tallarines se suelten del fondo de la olla.-

Una vez que empiezan a flotar bajar el fuego al mínimo y esperar 1 a 2 minutos, verter un vaso de agua fría en la olla para bajar la temperatura, colar y servir.-

    Tips de Cocción       


Descripción General.-

        Los tallarines son una variedad de pasta clásica, de la familia de las pastas laminadas, largas, cortados de forma fina, intermedio, gruesa o cintas.     

La masa se elabora con harina y semolín seleccionado, utilizamos únicamente huevos frescos y agua filtrada.- El color y sabor a la masa se la damos con productos frescos como ser espinacas, albahaca, morrón, remolacha, zanahoria, tinta de calamar , etc. 

No utilizamos conservantes de ningún tipo ni sal en nuestras preparaciones.-

Para las pastas Donatella congeladas utilizamos equipos IRINOX  de congeldo Ultra Rápido que permiten mantener todas las características organolépticas del producto fresco una vez cocinado.- 

        Opciones: Tallarines de espinaca- Tallarines de morrón-tallarines de albahaca- Tallarines Tipo Caseritos- Tallarines Yema Grueso-

Donatella Tallarines de Yema Gruesos - 1 kg Tallarines de Yema Gruesos - 1 kg Los reyes de la pasta simple son los Tallarines de Yema.
Masa.- Harina-Semolín-Huevos y Agua filtrada. Cortados Grueso (NO son cintas)
Se pueden consumir con cualquier tipo de salsa que acompañe la estación..
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