Tarta Cebolla y Queso Prueba
Ingredientes:
● Masa Brisée
● Relleno cebolla caramelizada y Queso, Crema de Leche , Huevos, Sal y Pimienta
● Sin tapa
2 kg aprox. / 8 Porciones
● Consumir frío de heladera
● Mantener en heladera hasta el momento de servirlo
● Se conserva hasta 60 días congelado y luego hasta 3 días en heladera
Descripción General.-
Las tartas o tortas saladas son una preparación redonda que consta de
una base de masa sablée, un relleno y que pueden contener o no tapa.
En Fabrica de pastas Donatella utilizamos la receta tradicional pero con un toque personal
que nos acompaña por 2 generaciones.
Elaboramos una gran variedad de tortas con tapa y sin tapa (Quitsches).-
Torta Jamón y Queso- Torta Pascualina- Pascualina Sin sal-Tarta Puerros-Tarta Espinaca y
Calabaza-Tarta Integral de Espinaca y Ricota-Torta Olímpíca-Tarta Capresse- Tarta Jamón,
Queso y Ananás-Tarta Zapallitos-Torta de Queso y Bondiola, etc
Se entrega la Tarta entera congelada que rinde 8 porciones grandes (consultar en cada
opción)
