Tarta Jamón - Queso y Ananá
Ingredientes:
Base de masa Brisée
Sin tapa
Relleno jamón, Queso y ananá
Rinde 8 porciones.- 2 1/2 kgs aproximadamente
Consumir frío de heladera
Mantener en heladera hasta el momento de servirlo
Se conserva hasta 60 días congelado y luego hasta 3 días en heladera
Descripción General.-
Las tartas o tortas saladas son una preparación redonda que consta de una base de masa sablée, un relleno y que pueden contener o no tapa.
En Fabrica de pastas Donatella utilizamos la receta tradicional pero con un toque personal que nos acompaña por 2 generaciones.
Elaboramos una gran variedad de tortas con tapa y sin tapa (Quitsches).-
Torta Jamón y Queso- Torta Pascualina- Pascualina Sin sal-Tarta Puerros-Tarta Espinaca y Calabaza-Tarta Integral de Espinaca y Ricota-Torta Olímpíca-Tarta Capresse-Tarta Zapallitos-Torta de Queso y Bondiola, etc
Se entrega la Tarta entera congelada que rinde 8 porciones grandes (consultar en cada opción)